新5回コース始まりました!
Mar 07, 2023第一回目は「ヌガー・ショコラ」と「サブレ・フロマージュ」
ヌガーはクリオロでも大人気でした。特にサントスシェフのヌガーは歯につかない!と人気。ファンがたくさんいたのですが、カットするのが時間がかかり、残念ながら終売してしまいました。今回はそれを家庭で作りやすくアレンジした「ヌガー」で硬くなくてナッツたっぷり、歯につかないヌガーです。
サブレ・フロマージュはチーズたっぷりで、塩味のサブレ。こちらはアペリティフに最適。お子さんのおやつにもですが、お酒のおつまみにも最適です。
次回は「チーズタルト」を作る予定です。(変更する可能性も)只今試作中、毎月いろんなスイーツをつくります。5回コースは単品よりお得になっています。
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